대구과학대가 28일 위탁 운영하고 있는 대구 달성군 어린이급식관리지원센터가 대구시 육아종합지원센터와 MOU(양해각서)를 체결했다.대구시 육아종합지원센터 최미희 센터장, 대구과학대 김정미 어린이급식관리지원센터장, 식품영양조리과 교수 등이 참석해 어린이급식관리지원센터에서 지난 27일 열렸다.양 기관은 ▶건강 안전급식 제공을 위한 식단 및 표준레시피 개발▶위생ㆍ영양 교육자료 제공▶보육 교직원 위생ㆍ영양 교육지원▶대구시 육아종합지원센터 홈페이지를 통한 다양한 정보 제공 등 상호 협력키로 했다.대구과학대 김정미 어린이급식관리지원센터장은 “이번 협약으로 체계적이면서 전문적인 식단 및 위생ㆍ영양 교육자료 개발과 교육을 실행할 것”이라며 “나라의 미래인 어린이들의 건강증진과 급식수준 향상을 위해 꾸준히 노력하겠다”고 말했다.