대구교육청은 코로나19로 인해 3주간 개학이 연기됨에 따라, 3월에 계약된 ‘식재료 납품업체’와 ‘학교급식 위탁업체’와의 상생에 나섰다.대부분의 학교는 당초 급식계획에 따라 지난 2월말에 식재료 납품업체와 3월 납품계약을 마쳤다.계약 체결 후 개학 연기로 급식일도 변경됨에 따라 대구시교육청은 최대한 계약업체의 손실이 최소화 될 수 있도록 △당초 계약기간을 연장하거나 △3월말에 맞추어 휴업기간 동안 물량을 조정하는 방법 등으로 계약을 변경하도록 학교에 안내했다. 현재 대구의 학교급식 식재료 납품 업체는 약 260개이다.또 학교급식을 외부업체에 위탁운영하는 학교에 학교급식 위탁업체가 납부해야하는 △연간 사용료를 감면 또는 반환할 수 있도록 안내해 업체의 부담을 줄일 수 있도록 했다.학교급식 위탁업체가 납부하는 평균 연간 사용료는 약 600만원으로 3월 한 달 휴업을 가정하면 감면액은 평균 약 50만원 정도가 될 것으로 보인다.대구의 석식업체는 10개 정도이고, 학교급식 운영위탁학교는 약 17교이다. 대구시교육청 관계자는 “이번 조치로 어려운 상황에 처한 지역사회에 조금이나마 도움이 되기를 바라며 함께 코로나19를 극복하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
