베이커리와 커피, 인테리어 및 서비스 등을 한눈에 볼 수 있는 전시회가 개최된다.9일 대구 엑스코에 따르면 ‘베이커리와 커피의 도시, 대구’를 주제로 하는 대구 베이커리&카페쇼(D-CAFE 2021)가 오는 12일부터 14일까지 3일간 대구 EXCO에서 개최된다.커피 대중화가 시작된 2007년부터 국내 커피 소비량은 꾸준히 증가하고 있고 코로나19 확산으로 홈카페, 홈베이킹 등은 산업의 새로운 트렌드로 자리잡고 있다.전시회에서는 커피 원두부터 장비, 창업, 인테리어 등 커피 관련 제품부터 베이커리와 수제청, 마카롱 등 다양한 디저트도 만나 볼 수 있다.대구카페거리홍보관도 운영하며 팔공산, 동성로, 김광석다시그리기길, 수성못 등 지역 내 카페거리 명소를 홍보하고 대구시민과 함께하는 카페거리 사진찍기 대회도 진행한다.대한제과협회 대구경북지회와 공동주관으로 대구 명품빵도 홍보하고 가족과 연인이 함께할 수 있는 컵케이크 놀이터도 운영한다.
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