영천시는 지난달 15일부터 이달 2일까지 3주간 우리 쌀 소비 촉진의 일환으로 실시한 ‘아이와 함께하는 언택트 우리쌀 활용 교육’을 비대면 온라인 교육으로 성황리에 마쳤다.
이번 교육은 코로나19로 대면 학습이 어려워지는 상황에서 농촌지도과 생활자원팀이 직접 교육 동영상을 제작하여 활용했으며, 시공간의 제약 없이 교육생들이 개별 진도에 맞게 수업을 들을 수 있고 반복적으로 청취가 가능해 신청자 접수 하루 만에 조기 마감될 정도로 인기가 좋았다.
교육은 3회 과정으로 우리 쌀을 이용한 요리들로 구성됐으며, 쌀초코 머핀, 찹쌀고추장, 쌀고구마빵 키트를 활용해 교육생들이 각 가정에서 밴드에 게시된 동영상을 통해 교육을 완료하고 활동사진을 제출하는 방식으로 진행했다. 최은하 기자
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