성주 명인고등학교는 2021 성주 참외요리 경진대회에서 전원 수상하는 쾌거를 거두었다. 본 대회에서 한혁주, 김태현 학생의 ‘참외 생채를 곁들인 참외 불고기와 참외숙’ 작품은 특별상을 조아민, 박정호 학생의 ‘참외타르트와 참외돌체스무디’는 장려상을 수상했다.박노균 기자
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