대구시교육청은 학교급식의 안정적 운영과 현장 실무 역량 강화를 위해 ‘2026년 영양(교)사 역량강화 연수’를 14일부터 15일까지 운영한다.
이번 연수는 공립 단설유·초·중학교에 근무하는 교육공무직 영양사 60명을 대상으로 진행된다.연수는 △학생 중심 급식 정책과 영양사의 역할 △건강급식 우수학교 사례 공유 △학교급식 운영 및 영양상담 역량 강화 △AI 기반 식단 관리와 가정통신문 작성 실습 △소통과 관계 형성을 중심으로 한 대화 역량 강화 등 학교급식 현장에서 바로 적용 가능한 실무 중심 프로그램으로 구성됐다.
특히 강의와 실습을 병행한 참여형 연수로 운영하여, 영양사들이 급식 현장에서 요구되는 전문성과 소통 역량을 균형 있게 강화할 수 있도록 했다.
대구시교육청은 이번 연수를 통해 영양사들의 직무 전문성을 제고하고, 학생 건강을 최우선으로 하는 학교급식 운영 기반을 더욱 공고히 해 나갈 계획이다.